Pressa caffe

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Il trainer Romcaffè Dario Ciarlantini ci spiega perché la pressatura del caffè è importante per avere un ottimo espresso. Il dosaggio della quantità di caffè e il riempimento del portafiltro possono. Il diametro del pressino deve sempre essere adeguato alla dimensione del filtro nel . La parte superiore, smaltata, serve a pressare il caffè. Il pressacaffè in ceramica è composto da parti.

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